TOUR IN CASEIFICIO

Benessere animale
Lavorazione artigianale
Gusto inconfondibile
Filiera a km 0
Marchio a fuoco
Qualità delle materie prime

TOUR IN CASEIFICIO

Benessere animale
Lavorazione artigianale
Gusto inconfondibile
Filiera a km 0
Marchio a fuoco
Qualità delle materie prime

Vieni a scoprire come nasce il re dei formaggi

Nello spaccio di vendita troverai tutti i nostri prodotti, oltre a tante altre specialità tipiche della zona.

✓ Vuoi scoprire come si produce il re dei formaggi?

✓  Vuoi sentire quell'inconfondibile profumo, capace di evocare ricordi d'infanzia e cose genuine?!

 

Se la tua risposta è sì allora prenota una visita guidata con noi!

 

Come si svolge? 

Ai piedi dei colli bolognesi, dal sapore antico e artigianale dei caseifici di una volta: ti accompagneremo, insieme al nostro mastro casaro, in un viaggio del gusto che ti farà scoprire alcuni "segreti" dell'arte casearia. 

 

Le degustazioni

Alla fine del tour potrai degustare le principali stagionature in cui si declina il nostro Parmigiano Reggiano, carpendone differenze di aroma e di gusto, ma sempre unite dal filo comune della genuinità e dal sapore inconfondibile della qualità.

Oltre al Parmigiano, ti faremo assaggiare la nostra rinomata ricotta, fresca di giornata, e le nostre creme di Parmigiano, anch'esse uniche e da noi prodotte: quella con Parmigiano stagionato 30 mesi e quella al tartufo, per veri intenditori. 

 

Vendita a chilometro zero

Nello spaccio di vendita troverai tutti i nostri prodotti, oltre a tante altre specialità tipiche della zona, tutte provenienti da piccoli produttori locali artigianali.

DETTAGLIO DEL TOUR

 

Durata:  1 ora circa all’interno del caseificio + degustazione finale in tensostruttura coperta e riscaldata in inverno ed aperta d'estate.

Disponibilità: le visite sono prenotabili dal lunedì al sabato (domenica e festivi esclusi), orario unico h. 9:30 per poter assistere a tutte le fasi.

Degustazione: scaglie di parmigiano 12-24-36 mesi, ricotta fresca di giornata, crema di parmigiano reggiano di nostra produzione, crackers, acqua.

Numero minimo di visitatori: 4 PERSONE (adulti).

Prezzo adulti:  18,00€ a persona.

Prezzo bambini:  fino a 6 anni d'età gratuito, dai 7 ai 12 anni il costo è di 12,00€ a persona.

La prenotazione è obbligatoria.

 

Sei un tour operator e hai un gruppo di oltre 30 persone?

Contattaci direttamente al numero: +39 375 7819176 oppure scrivi una mail a: [email protected] per un preventivo personalizzato.