Parmigiano Reggiano 48 Monate
Der 48 Monate gereifte Parmigiano Reggiano ist ein Parmesan, der durch seinen Geschmack und seine mürbe, körnige Konsistenz hervorsticht. Trotz seines hohen Reifegrades schmilzt er auf der Zunge; er ist geschmacksintensiv, erinnert an getrocknete Früchte und hat einen nussigen Nachgeschmack, den jeder, der ihn probiert, zu schätzen weiß.