Parmigiano Reggiano ist ein einzigartiger, aber zugleich erstaunlich schlichter Käse. Seine Zutaten sind Rohmilch, Lab, Salz und sonst nichts.
Der Parmigiano Reggiano wird auch als "König des Käses" bezeichnet und gilt als außergewöhnliches Lebensmittel, nicht nur wegen seines unverwechselbaren Geschmacks, sondern auch wegen der hohen Qualität seiner Zutaten und seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften.
Parmigiano Reggiano ist ein herausragendes Lebensmittel.
Es ist 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Er ist reich an Nährstoffen wie Kalzium und Phosphor und je nach Reifegrad natürlich laktosefrei. Aus diesem Grund ist es ein Lebensmittel, das für eine gesunde Ernährung geeignet ist, besonders für Sportler.